MK GC-D GOCCIA Limited Edition Çakı

2021 yılında tanıtılan Goccia, Jens Ansø tarafından tasarlanmıştır. İlk bıçağını 1988 yılında yapan ve Japon marangozluk sanatından modern mimariye uzanan geniş bir ilgi alanı bulunan Danimarkalı Ansø, endüstriyel tasarım alanında yüksek lisans sahibidir ve 2001 yılından beri tam zamanlı olarak bıçak konusu üzerinde çalışarak saygın projelere imza atmaktadır.

GOCCIA, Türkçede DAMLA anlamına gelen DROP'un İtalyanca çevirisidir ve çakının kompozisyonunu özetlemektedir. İsmin hakkını veren sadece yuvarlak uçlu (drop point) zarif namlu değildir. Zarafet ve gücü birleştiren, akıcı hatlara sahip ve ergonomisi yüksek bu çakı; ilhamını Maniago bıçak üretiminin ilk itiş gücünü sağlayan nehirlerden, daha özelinde ise sudan, almıştır.

Satışa sunulmasının ardından stokları hızla tükenen Goccia, çok özel bir limitli üretim (sadece 100 adet) versiyonu ile karşımızda. Bu nadide çalışma için seçilen slogan ise, ‘‘Asla akışı takip etme, akış ol. şeklinde…

Kavisli namluda, İsveç toz metal Damascus çelik (Damasteel DS93X) kullanılmıştır. Son yıllarda rağbet gören bu paslanmaz özellikteki çelik, nefes kesici görünümünün yanında, kolay körelmemekte ve gündelik kullanıma uygun nitelikleri bünyesinde barındırmaktadır. Damascus deseninin ismi, gül anlamına gelen ‘‘rose dur. Yandan kilitli (linerlock) bu flipper çakının 58-60 HRC sertlik kazandırılan namlusu, bilyeli rulmanlar sayesinde, pürüzsüz hareket etmektedir. Keskin kenarın altındaki minik çentik, kesmeye saplayarak başlamaya hizmet etmektedir. Ağız başlangıç çizgisinin açılı olmasıyla estetik bir görünüm ve sağlam bir ricasso alanı elde edilmiştir. Yüksekten tama varan düz ağız açımı (flat grind) uygulanan namluya, MKM çakıların alışılmış özelliklerinden olan sırt kısmın yuvarlatılması uygulanmamıştır ama sırt, başparmağı rahatsız edecek biçimde sert köşelere sahip değildir. Böylece, çakının en istikrarlı düz hattı belirginleşmiştir ve yüksek düz ağız açımının vurgusu net kılınmıştır.

Bu limitli üretimin (MK GC-D) sap malzemesi ise, parlatılmış titanyumdur. Damascus namlu ile parlak titanyum sap arasında yine son derece akıcı bir geçişe imza atılmıştır. Namludan (Damascus deseninden) alınan ilhamla tasarlanan desen, balçaktan başlayıp sapın hemen hemen yarısına kadar devam edecek biçimde kazınmış-işlenmiştir. Böylelikle, namlu ile sap arasında görsel uyum sağlamasıyla estetik ve aynı zamanda çakının daha kolay kavranmasını sağlamasıyla işlevsel olan bir çalışma ortaya koyulmuştur.

Sadece kilit mekanizması için astar kullanılmış, ikinci astara yine gerek duyulmamıştır. Bronz renk alacak biçimde anodize edilen titanyum ara parça uzun tutulmuştur ve böylece, çok hafif bir ağırlık artışı bedelinde hem namlu ağırlığı dengelenmiştir hem de çakı daha da sağlam kılınmıştır. Sapın dip kısmının arkasından dışarı taşan ara parça üzerinde, genişçe bir kordon deliği (lanyard hole) de bulunmaktadır.

Goccia Limited Edition üzerindeki ara parça (Ara parçanın iç kısmında, çakının seri numarası da yazılıdır.), cep klipsi ve pivot bağlantı elemanının pulu (Bu pul, koleksiyonun alametifarikası hâlindedir.); anodize edilerek bronz renk almış titanyumdur. Çakı parçalarının bir araya getirilmesinde faydalanılan paslanmaz çelik cıvatalar da bronz renk alacak biçimde anodize edilmiştir.

Cepte derine inmesine izin veren ve yine bronz renkte anodize edilen titanyum cep klipsi (çıkarılabilir) sayesinde kolaylıkla taşınabilen bu seçkin çakı, ahşaptan imal edilen koleksiyon kutusu (Kutu üzerinde de çakının seri numarası bulunmaktadır.) içinde ve sertifikasıyla sunulmaktadır.

Kumaştan imal edilen, 6 cm çapındaki, cırtcırtlı MKM arması (patch) da paket içeriğine dâhildir.

İtalya'nın dünyaca ünlü bıçak üreticileri kendi aralarında iş birliğine giderek dünyanın en gözde tasarımcıları ile çalışırsa ''Mikita Collection'' gibi bir sonuç elde ediliyor.
Dünya üzerinde bazı yöreler bıçak üretimi ile anılmaktadır. Maniago da bunlardan biridir. Bölgedeki bıçak üreticilerini (irili ufaklı 46 şirket) bir araya getiren konsorsiyum (MKM-Maniago Knife Makers) 1960 yılında kurulmuştur. Bölgedeki dağların ufuk çizgisini yansıtan bir logosu bulunmaktadır.
MKM, 2018 yılında seri üretim standartlarını yukarıya taşıyan ''Mikita Collection'' hamlesini yaptı. Viper, Lionsteel, Mercury ve Fox gibi üreticiler, en yeni teknolojileri ve en seçkin malzemeleri kullanarak, yıldızı parlayan Lucas Burnley'in ve artık özel sipariş kabul etmeyen duayen Bob Terzuola'nın tasarımlarını hayata geçirdiler. İtalya nın önde gelen bıçak şirketleri ile Amerikalı ünlü tasarımcıları bir araya getiren bu çalışma, Atlanta daki ''Blade Show'' organizasyonunda, yılın iş birliği ödülüne layık görüldü.
Değişik malzemeler ve farklı özelliklerle birlikte 28 farklı versiyondan oluşan 2018 koleksiyonu, 4 çakı (Arvenis, Clap, Raut, Fara) ve 1 bıçaktan (Jouf) meydana gelmektedir.
En yeni teknolojileri ve en seçkin malzemeleri kullanan İtalyan üreticiler, Mikita Collection 2018 sonrasında, Mikita Collection 2019 u da ortaya çıkardılar. Atlanta Blade Show un Overall Knife of The Year yani yılın bıçağı ödülüne son yıllarda ambargo koyan seçkin İtalyan firmaları (Lionsteel ve Fox), yine dünyanın en gözde tasarımcılarıyla iş birliğine gittiler. Lucas Burnley, bu koleksiyona da tasarım sunarken Bob Terzuola nın yerini, ‘‘Suru tasarımı ‘‘2018 Knife of The Year ödülüne layık görülen Jesper Voxnæs almıştır.
Değişik malzemeler ve farklı özelliklerle birlikte çeşitli versiyonlardan oluşan 2018 koleksiyonu, adlarını yerel nehirlerden alan, 4 çakıdan (Cellina, Colvera, Isonzo, Timavo) meydana gelmektedir.
Boralife, ünlü tasarımcılarla (Michael Zieba ve Jens Anso da katkı sunmaktadır) çalışarak koleksiyon ürünleri çıkarmaya devam eden MKM nin Türkiye tek distribütörüdür.